Alimentación

Los 6 alimentos más peligrosos del mundo que la gente realmente come

Aunque las cosas parezcan exóticas, estos platillos pueden presentarse ante ti en algún momento.

Daniel Morales

26/07/2018

Alimentación

Los 6 alimentos más peligrosos del mundo que la gente realmente come

Aunque las cosas parezcan exóticas, estos platillos pueden presentarse ante ti en algún momento.

Daniel Morales

Nos fascina ver programas de animales venenosos, del peligro de los tiburones en el mar y de cómo hay ciertos animales que nos pueden matar en un instante, pero pocas veces nos enteramos que aún sabiéndolo, ingerimos comida que puede llevarnos al mismo destino.

Desde animales exóticos hasta productos que conseguimos en muchos supermercados e incluso comida que consumimos todos los días, pero que dejando que se pudran y se convierten en peligrosos componentes, la comida tóxica es un peligro bastante real.

Alimentos comunes

Antes de pasar a los alimentos más peligrosos, ten en cuenta algunos que pueden causar problemas. Las almendras amargas tienen algo de cianuro en ellas, por lo que asegúrate de siempre comprar las almendras dulces. Si tienes papas que tengan raíces, o les esté creciendo algo extraño es mejor que las deseches pues puede ncontener glicoalcaloide que puede causar desde diarrea, hasta desmayos o la muerte.

Rana toro africana

Esta rana no se ve nada apetitosa, pero es considerada una delicia en distintos países africanos como Mozambique, Namibia, Sudáfrica y más. El problema es que contiene una gran cantidad de sustancias tóxicas dañinas para los humanos, sobre todo las crías que aún no se reproducen. Además, en África la gente suele comerse a la rana entera, cosa que incrementa el peligro para quienes lo consumen y puede causar falla renal.

Pulpo vivo

La película coreana “Oldboy” muestra una escena perturbadora en la que el protagonista comienza a comerse un plato con un pulpo vivo antes de desmayarse sobre el mismo. Aunque ahí no es el caso, uno sí puede sofocarse con las ventosas de succión del animal, que sigue vivo mientras es ingerido.

Hongos salvajes

Uno de los grandes peligros de la gente que busca aventurarse a la naturaleza sin conocerla realmente. Mientras los supermercados te dejan los hogos algo desinfectados para el consumo, en la naturaleza muchos no saben lo que ingieren y muchas veces los hongos pueden causar malestar estomacal, ser alucinógenos o incluso ser venenosos y mortales.

Pez globo

Los chefs japoneses pasan años entrenando para poder servir este tipo de pez que es considerado uno de los alimentos más deliciosos del mundo, pero también uno de los más letales. El pez globo debe ser cortado con precisión, pues una parte de él es comestible y otra parte es 1200 veces más letal que el cianuro. Hace algunos años hubo un gran caso de cinco personas envenenadas en un restaurante a causa de un pez globo mal preparado.

Hákarl

Se trata de carne de tiburón que fue enterrada para que se fermente en sus propios fluidos. Después es colgada para secarse y consumirse. Se trata de un alimento que se consume sobre todo en Islandia. Sin embargo el tiburón no tiene un tracto urinario, por lo que muchas veces la carne puede tener gran cantidad de sustancias tóxicas.

A pesar de que muchos alimentos son típicos de una región, es importante conocerlos, pues nos da una idea de lo que nosotros también podemos tener en nuestra localidad. Siempre consume alimentos que estén libres de toxinas peligrosas. Las dietas vegetarianas son tal vez la mejor opción, pero recuerda que incluso ahí, existen alimentos peligrosos que debes tener en cuenta.


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