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Alimentación

¿Pueden los bebés tener una dieta libre de productos de origen animal?

La Academia Americana de Nutrición indica que, a diferencia de lo que suele creerse, una dieta vegana bien planificada puede ser adecuada en todas las etapas de la vida. ¿Esto también se aplica a los bebés?

Alimentación

¿Pueden los bebés tener una dieta libre de productos de origen animal?

La Academia Americana de Nutrición indica que, a diferencia de lo que suele creerse, una dieta vegana bien planificada puede ser adecuada en todas las etapas de la vida. ¿Esto también se aplica a los bebés?

Vera Juárez

17/09/2019

Ser vegano es una elección que va mucho más allá de la dieta. Implica escoger una forma de vida más empática y consciente del el entorno, que se opone a todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales.

Hablar de veganismo suele generar debates y polémica, principalmente porque la dieta contradice algunos postulados que los profesionales de la salud sostienen desde hace cientos de años. Sin embargo, la Academia Americana de Nutrición indica que, a diferencia de lo que suele creerse, una dieta vegana bien planificada puede ser adecuada en todas las etapas de la vida.

Pero, ¿qué pasa con los bebés? ¿Es recomendable que sean veganos?

[También te puede interesar: Qué alimentos incluyen los veganos en su dieta]

Un bebé rodeado de vegetales

En sus primeros seis meses de vida, un bebé es lactante. Es decir que lo único que consume como alimento es la leche de su madre, que incluso puede ir cambiando en su composición para acompañar el crecimiento del niño. Por ejemplo, si el bebé se enferma, posiblemente la leche de su madre aumente en cantidad de anticuerpos para ayudarlo a sanar.

Ser vegano y amamantar no es contradictorio, ya que dar el pecho es una forma de proteger la salud del bebé y evitar los efectos que en muchos genera el consumo de productos lácteos de animales. En caso de que la madre no pueda amamantar a su pequeño, existen las fórmulas adaptadas, pero algunos expertos afirman que no son recomendables.

Si los adultos optan porque su niño lleve también una vida vegana, pueden prepararse sustitutos a la leche materna a través de una mezcla de proteína de soja o arroz, azúcares y aceites vegetales, vitaminas y minerales. Es decir, fórmulas naturales que deben ser preparadas por laboratorios autorizados.

Hasta los 12 meses, la leche materna (o su sustituto) será el principal alimento del bebé, pero a partir de los 6 podrá empezar a complementar su dieta con otros alimentos. Un pequeño vegano puede comer cereales integrales, frutas y vegetales, legumbres ricas en proteínas, hierro y zinc (en puré, hummus o mezcladas con arroz), y agregar frutos secos y semillas molidos para aportar minerales, vitaminas y grasas saludables.

[También te puede interesar: Los 7 postres veganos más irresistibles]

Un bebé comiendo una zanahoria

Si la familia es vegana y considera como parte de la crianza transmitirle a su hijo o hija los valores que sostienen esta decisión, entonces podrá optar por una dieta sin productos de origen animal.

Sin embargo, es importante contar con el acompañamiento de un nutricionista, ya que una alimentación inadecuada puede tener graves consecuencias para el bebé. De hecho, seguramente una vez que la leche materna ya no sea el alimento principal, el pequeño necesitará suplementos de vitamina B12.

Estas elecciones siempre serán definidas por la familia del bebé, pero es fundamental obtener la información suficiente para que los ideales no se traduzcan en un problema de salud.

Importante: Debe aclararse que Bioguia no da consejos médicos ni receta el uso de técnicas como forma de tratamiento para problemas físicos o mentales sin el consejo de un médico, sea directa o indirectamente. En el caso de aplicar con ese fin alguna información de este sitio, Bioguia no asume la responsabilidad de esos actos. La intención del sitio es solamente ofrecer información de naturaleza general para ayudar en la búsqueda de desarrollo y crecimiento personal.

Fuente:

Bueno y Vegano


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