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Alimentación

Cómo hacer pesto de cilantro

La hierba de cilantro es uno de los alimentos más quelantes que existen junto a algunas algas y cianobacterias. Tomar un pesto de cilantro durante 90 días puede ayudar a reducir los metales pesados y hacerlo no es sólo sencillo sino también sabroso. Pu...

25/01/2018

Alimentación

Cómo hacer pesto de cilantro

La hierba de cilantro es uno de los alimentos más quelantes que existen junto a algunas algas y cianobacterias. Tomar un pesto de cilantro durante 90 días puede ayudar a reducir los metales pesados y hacerlo no es sólo sencillo sino también sabroso. Pu...

La hierba de cilantro es uno de los alimentos más quelantes que existen junto a algunas algas y cianobacterias. Tomar un pesto de cilantro durante 90 días puede ayudar a reducir los metales pesados y hacerlo no es sólo sencillo sino también sabroso. Puede echarse sobre cualquier plato: ensaladas, pastas, salteado de setas... 

Ingredientes:

un puñado de hierba de cilantro
un puñado de semillas (sésamo, pipas de calabaza cruda, nueces crudas, chía... según gustos)
una pizca de sal
Aceite de oliva virgen extra. 

Modo de hacerlo: 

Se echa en una batidora todos los ingredientes menos el aceite y se baten y mientras se está batiendo se va añadiendo el aceite poco a poco hasta que se forme una pasta lista para ser usada. 


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