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Artículos del autor: Valeria López

Salud

Adicción al azúcar: señales para identificarla y claves para combatirla

Sin saberlo, hemos aumentado nuestra ingesta de azúcar. Aquí una guía para revisar y mejorar la calidad de nuestra alimentación.

Alimentación

Lacteos sí o no: una mirada desde el punto de vista nutricional y de la salud

Se ha generado mucha controversia acerca de si consumir lácteos es bueno o no para la salud, y sobre si es posible suplir su aporte nutricional. Aquí una mirada sobre estas cuestiones.