Artículos del tag: mantequilla

Alimentación

Margarina: ¿es un sustituto saludable para la mantequilla?

Aquellos que buscan reemplazar los productos de origen animal pueden llegar a evaluar la posibilidad de usar margarina en vez de mantequilla. Pero, ¿es realmente una buena alternativa?

Alimentación

Cómo hacer mantequilla de sésamo en casa y qué usos puedes darle

Si te gustan los untables pero estás buscando versiones caseras, saludables y más nutritivas, esta mantequilla de sésamo es perfecta para ti.

Alimentación

7 alternativas súper nutritivas y naturales para la mantequilla

Si quieres alejar la mantequilla de tu vida, estas siete alternativas pueden ser justo lo que necesitas.

Alimentación

¿Qué es más saludable? ¿La mantequilla o la margarina?

Si bien los lácteos son alimentos que pueden generar, de acuerdo a algunos especialistas, inflamación intestinal y problemas digestivos, no siempre lo vegetal es sinónimo de saludable. ¿En qué debemos reparar? En el proceso.

Hogar

La razón por la que los chefs cubren la mantequilla con un vaso y otros 5 útiles trucos

Hay un truco denominado, “el truco del vaso”, que es aplicado por la gran mayoría de cocineros profesionales, ¿sabes qué puedes lograr con esto?

Alimentación

Cómo hacer una mantequilla de almendras especial

Esta mantequilla deliciosa y saludable puede utilizarse en recetas o simplemente para untar el pan o las galletas.

Alimentación

Cómo hacer ghee, una mantequilla sin lactosa

Aprende cómo preparar mantequilla clarificada o ghee, sin lactosa y con muchos beneficios para tu salud.

Alimentación

Manteca de nueces y semillas casera

Necesitarás solo unos pocos ingredientes para hacer esta manteca de nuez.Todos los tipos de nueces funcionan, ya sea por sí solas o mezcladas. Puedes añadir un poco de sal si lo deseas pero resiste...