#Vegetal

Un almacén de semillas en el Ártico representa un seguro de vida para la humanidad ante el Covid-19 y otros desastres.

La empresa estadounidense de productos cárnicos elaborados a base de plantas ha dado un paso más allá de la "carne de ternera" y también ha creado una alternativa a la carne más consumida en el mundo.

El wineleather es un cuero vegetal que se hace a partir de fibras y aceites obtenidos del orujo de la uva: pieles de los tallos y las propias semillas. Un producto diferente, con buena demanda y ecológico.

Para los que no comen productos de origen animal, obtener proteína puede ser algo complicado. Estos son alimentos pueden ser una solución.

Alternativas vegetales para reemplazar el uso de huevos en tus comidas dulces o saladas. Lee más en La Bioguía.

Originarios del Mediterráneo, los espárragos eran consumidos antiguamente por egipcios y griegos. Hoy en día son cultivados en todas las regiones templadas del mundo por los múltiples beneficios...

A muchas personas la matemática les parece una ciencia aburrida. Solemos estudiarla como algo abstracto, sin reparar en que se encuentra a nuestro alrededor, en las diversas especies vegetales que...

El hierro es esencial para nuestro cuerpo, ya que se ocupa de transportar el oxígeno por la sangre. Además, es uno de los componentes de muchas enzimas que intervienen en la transformación de los...

Las lentejas, variedad de legumbres, son originarias de los países del sudoeste de Asia. Hoy en día, se las cultiva mucho en las regiones templadas, ya que son muy fáciles de cosechar. A nivel...

La leche de coco suele utilizarse en recetas de Asia y el Caribe. Su textura hace que sea un sustituto ideal para la crema de leche y, como es de origen vegetal, no tiene colesterol. Por lo general,...

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Esta receta es muy barata y sencilla, ya que no te tomará más de cinco minutos. Puedes usar este queso de patatas en pizzas o como una salsa para acompañar nachos. Ten en cuenta que cuanto más...

  La clorofila es por así decirlo "la sangre de las plantas", siendo el elemento principal en la fisiología de la vida vegetal. ¿Qué es la clorofila? La clorofila es uno de los compuestos...