#Vegetal

Salud

Conoce los beneficios de comer espárragos

8 min | 11/05/2015

Originarios del Mediterráneo, los espárragos eran consumidos antiguamente por egipcios y griegos. Hoy en día son cultivados en todas las regiones templadas del mundo por los múltiples beneficios...

Salud

Conoce las fuentes vegetales de hierro

6 min | 30/04/2015

El hierro es esencial para nuestro cuerpo, ya que se ocupa de transportar el oxígeno por la sangre. Además, es uno de los componentes de muchas enzimas que intervienen en la transformación de los...

Salud

Lentejas: fuentes de proteínas vegetales

7 min | 01/04/2015

Las lentejas, variedad de legumbres, son originarias de los países del sudoeste de Asia. Hoy en día, se las cultiva mucho en las regiones templadas, ya que son muy fáciles de cosechar. A nivel...

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Alimentación

Cómo preparar leche de coco

1 min | 19/02/2015

La leche de coco suele utilizarse en recetas de Asia y el Caribe. Su textura hace que sea un sustituto ideal para la crema de leche y, como es de origen vegetal, no tiene colesterol. Por lo general,...

Alimentación

Cómo preparar leche de coco

3 min | 19/02/2015

La leche de coco suele utilizarse en recetas de Asia y el Caribe. Su textura hace que sea un sustituto ideal para la crema de leche y, como es de origen vegetal, no tiene colesterol. Por lo general,...

Alimentación

Prepara tu propio queso con patatas

1 min | 17/01/2015

Esta receta es muy barata y sencilla, ya que no te tomará más de cinco minutos. Puedes usar este queso de patatas en pizzas o como una salsa para acompañar nachos. Ten en cuenta que cuanto más...

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