Artículos del tag: vegetal
Bóveda de semillas en el Ártico: un patrimonio de la humanidad
Un almacén de semillas en el Ártico representa un seguro de vida para la humanidad ante el Covid-19 y otros desastres.
Impossible Foods lanza “carne de cerdo” a base de vegetales
La empresa estadounidense de productos cárnicos elaborados a base de plantas ha dado un paso más allá de la "carne de ternera" y también ha creado una alternativa a la carne más consumida en el mundo.
Cuero vegetal creado con restos de vino: ¿cómo lo hacen?
El wineleather es un cuero vegetal que se hace a partir de fibras y aceites obtenidos del orujo de la uva: pieles de los tallos y las propias semillas. Un producto diferente, con buena demanda y ecológico.
Los 7 alimentos de origen vegetal más ricos en proteína y cómo consumirlos
Para los que no comen productos de origen animal, obtener proteína puede ser algo complicado. Estos son alimentos pueden ser una solución.
Cómo sustituir el huevo en tus comidas
Alternativas vegetales para reemplazar el uso de huevos en tus comidas dulces o saladas. Lee más en La Bioguía.
Conoce los beneficios de comer espárragos
Originarios del Mediterráneo, los espárragos eran consumidos antiguamente por egipcios y griegos. Hoy en día son cultivados en todas las regiones templadas del mundo por los múltiples beneficios...
22 asombrosas especies vegetales geométricas
A muchas personas la matemática les parece una ciencia aburrida. Solemos estudiarla como algo abstracto, sin reparar en que se encuentra a nuestro alrededor, en las diversas especies vegetales que...
Conoce las fuentes vegetales de hierro
El hierro es esencial para nuestro cuerpo, ya que se ocupa de transportar el oxígeno por la sangre. Además, es uno de los componentes de muchas enzimas que intervienen en la transformación de los...
Lentejas: fuentes de proteínas vegetales
Las lentejas, variedad de legumbres, son originarias de los países del sudoeste de Asia. Hoy en día, se las cultiva mucho en las regiones templadas, ya que son muy fáciles de cosechar. A nivel...
Cómo preparar leche de coco
La leche de coco suele utilizarse en recetas de Asia y el Caribe. Su textura hace que sea un sustituto ideal para la crema de leche y, como es de origen vegetal, no tiene colesterol. Por lo general,...
Cómo preparar leche de coco
La leche de coco suele utilizarse en recetas de Asia y el Caribe. Su textura hace que sea un sustituto ideal para la crema de leche y, como es de origen vegetal, no tiene colesterol. Por lo general,...
Prepara tu propio queso con patatas
Esta receta es muy barata y sencilla, ya que no te tomará más de cinco minutos. Puedes usar este queso de patatas en pizzas o como una salsa para acompañar nachos. Ten en cuenta que cuanto más...