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Alimentación

Lacteos sí o no: una mirada desde el punto de vista nutricional y de la salud

Se ha generado mucha controversia acerca de si consumir lácteos es bueno o no para la salud, y sobre si es posible suplir su aporte nutricional. Aquí una mirada sobre estas cuestiones.

Alimentación

Conoce las 4 razones por las que debes basar tu dieta en verduras

¿Te has preguntado cual es la mejor dieta para tener una buena salud? Entérate de las 4 razones para comer más verduras ¡comienza una vida saludable ya!

Alimentación

Paso a paso: cómo hacer un delicioso ceviche de champiñones

Prueba esta versión vegetariana del plato que es considerado patrimonio cultural de Perú. La receta es super sencilla, y el resultado, delicioso.

Alimentación

Cómo cambiar la alimentación para estar mejor y hacerle un bien al planeta

Estos tres cursos brindan conocimientos que son clave para iniciar el camino hacia una alimentación más saludable y en armonía con el planeta.

Alimentación

Por qué mejorar la dieta es clave para construir el futuro

El acto de tomar elementos del mundo existente para nutrirnos nos demuestra que somos parte de un todo interrelacionado y nos obliga a reflexionar sobre cuál es la dieta más adecuada para el ser humano.

Alimentación

Recetas originales para cuidar la microbiota intestinal

Una alimentación rica en alimentos prebióticos será ideal para cuidar nuestra microbiota intestinal.

Alimentación

Caqui: ideas para incorporar un superalimento que seguro no tenías en tu radar

Ideal para el otoño, esta fruta anaranjada, sabrosa y muy dulce aporta un montón de beneficios para salud. Descubre cómo puedes incorporarlo a tu dieta.

Alimentación

Cuarentena: más verduras y menos comidas preparadas

Un estudio muestra que en tiempos de confinamiento, se opta por consumir más frutas y verduras. De este modo, disminuye el gasto en comidas preparadas.

Alimentación

Lentejas: propiedades y recetas fáciles para incorporarlas en la dieta

De diferentes tamaños y colores, las lentejas le aportan a la dieta proteínas y numerosos nutrientes. Descubre cómo incorporarlas en tu dieta diaria.

Alimentación

Ideas sencillas para incluir garbanzos en tu dieta

Son de la familia de las leguminosas y son fundamentales para la dieta mediterránea. Por su sabor similar a la nuez y su textura cremosa, se adaptan a muchas preparaciones.