Alimentación

Diversos estudios demostraron que el teflón puede ser perjudicial para la salud y el ambiente. Te mostramos alternativas sustentables.

Conoce en este artículo qué nutrientes sumar a tu dieta para fortalecer tu esqueleto y vivir de una manera más saludable.

Aprender recetas veganas no tiene por qué ser complicado, ya que son muchas las opciones que existen para disfrutar de algo rico y sano en poco tiempo.

La fruta del dragón es una fruta tropical que contiene propiedades nutricionales que ofrecen muchos beneficios para el cuerpo.

Los seres humanos han consumido pollo desde hace muchos años; pero, ¿existe alguna forma de obtener sus beneficios y cuidar del medio ambiente al mismo tiempo?

Se puede encontrar vitamina K en diversos alimentos, que se deben incluir dentro de la alimentación diaria para aprovechar sus beneficios.

“El futuro del mundo está en tu plato, entonces ¿qué tal probar el veganismo por lo menos en este mes de enero con Veganuary?”, dijo la cantante en un video de apoyo a la campaña 2023 de la ONG.

Considerando las celebraciones de fin de año, la investigación realizada por Animal Libre y publicada junto a Veganuary, comparó un menú completo con entrada, plato principal y postre. La opción con productos solo a base de plantas es $2.968 más barato que un menú con carne.

Quizás, las personas hayan escuchado poco respecto a esta fruta. No obstante, quienes la ven la recuerdan, ya que suele aparecer en fotos de comidas tropicales. Resulta es una comida excelente.

El uso de la salicornia es cada vez más común dentro de la alta cocina, posee un delicioso sabor y diversos beneficios para la salud.

Por su aroma y sabor, el orégano es uno de los condimentos más usados en la cocina, pero ¿sabías que aporta propiedades y beneficios para la salud?

Con pocos ingredientes, puedes preparar tus propia agua de frutas, una manera original de beber agua y consumir frutas especialmente durante el verano y los días de calor.

La Fundación Vegetarianos Hoy lanzó la traducción al español de la Guía de Nutrición Vegana, elaborada por la Unión Vegetariana Internacional, la cual previamente solo existía en portugués y en inglés, y hoy ya está disponible para ser descargada de manera totalmente gratuita.

La alimentación saludable y ahorrar dinero pueden ir en la misma dirección, no obstante, aplicarlo en casa puede ser complicado para algunas personas.

Se trata de las lentejas, las cuales no reciben en mérito nutricional que merecen. Este grano detenta notables propiedades, pero es poco mencionado en las dietas

En el marco del Mes Mundial del Veganismo la ONG internacional Vegetarianos Hoy, lanzó la primera Encuesta de Consumidores de América Latina para conocer las preferencias de las personas sobre los alimentos y productos de origen vegetal. Quien participe estará concursando por una cena 100% plant based para dos personas en su país de origen.