En Heura, España, crearon un recetario semanal con recetas 100% vegetales para inspirar a sus trabajadores y un chat grupal para entregar consejos y recomendaciones.
Jumbo, Papa Johns, Yogen Fruz, NotCo, Vilay, Subway y Vegusta son algunas de las empresas que se suman al Enero Vegano, con interesantes descuentos y mayor oferta vegana en sus cartas, para motivar a aquellos que se están iniciando en el veganismo.
“El futuro del mundo está en tu plato, entonces ¿qué tal probar el veganismo por lo menos en este mes de enero con Veganuary?”, dijo la cantante en un video de apoyo a la campaña 2023 de la ONG.
Considerando las celebraciones de fin de año, la investigación realizada por Animal Libre y publicada junto a Veganuary, comparó un menú completo con entrada, plato principal y postre. La opción con productos solo a base de plantas es $2.968 más barato que un menú con carne.
Una investigación realizada por Animal Libre y Criteria también da cuenta de una importante presencia de flexitarianos, vegetarianos y veganos, alcanzando un 18%.
Veganuary y HappyCow analizaron restaurantes y negocios. La oferta de productos a base de plantas, así como también de lugares que ofrecen opciones veganas en sus menús sigue creciendo.
La campaña de Veganuary pretende que las personas conozcan el impacto negativo de los productos lácteos como la leche, queso y otros.
Hoy arranca la campaña #ComeSinPeces, lanzada por Veganuary que visibiliza la realidad de la pesca industrial y sus consecuencias en la fauna marina.
Para muchos, una alimentación a base de plantas y un estilo de vida Zero Waste son dos conceptos que están estrechamente relacionados a una vida más sustentable, donde la consciencia por el medio ambiente se encuentra al centro de nuestras decisiones de consumo. ¿Pero qué significa exactamente ser Zero Waste? y ¿es posible conciliar una dieta a base de plantas con este estilo de vida?
Veganuary, la organización que invita a probar el veganismo está detrás de la iniciativa, que también es respaldada por celebridades de varios países de Latinoamérica como la modelo argentina Mariana Marino.
Un estudio reveló que el 83% de los participantes de Veganuary 2022 planean cambiar su alimentación de forma permanente.
¿Es el estudio compatible con una alimentación vegana? La respuesta corta es ¡sí! Puedes seguir una dieta a base de plantas en cualquier momento de tu vida.
Veganuary, la organización e iniciativa mundial que invita a las personas a probar el veganismo en enero y más allá, lanzó su versión 2022 en Hispanoamérica. Se espera alcanzar los dos millones de participantes totales desde su primera versión en 2014.
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