#Alimentacion saludable

Aprender recetas veganas no tiene por qué ser complicado, ya que son muchas las opciones que existen para disfrutar de algo rico y sano en poco tiempo.

La fruta del dragón es una fruta tropical que contiene propiedades nutricionales que ofrecen muchos beneficios para el cuerpo.

Se puede encontrar vitamina K en diversos alimentos, que se deben incluir dentro de la alimentación diaria para aprovechar sus beneficios.

Por su aroma y sabor, el orégano es uno de los condimentos más usados en la cocina, pero ¿sabías que aporta propiedades y beneficios para la salud?

La Fundación Vegetarianos Hoy lanzó la traducción al español de la Guía de Nutrición Vegana, elaborada por la Unión Vegetariana Internacional, la cual previamente solo existía en portugués y en inglés, y hoy ya está disponible para ser descargada de manera totalmente gratuita.

Veganuary y HappyCow analizaron restaurantes y negocios. La oferta de productos a base de plantas, así como también de lugares que ofrecen opciones veganas en sus menús sigue creciendo.

Es uno de los alimentos más saludables. No posee gluten, es una fuente enorme de vitaminas. Las cantidades de minerales, antioxidantes y fibras que posee la tornan muy notable en lo nutricional.

Empresas, incluidos Veg Climate Network, Plant Based Treaty, Better Food Foundation, Future Food 4 Climate, Compassion in World Farming, Humane Society International y Pro Veg International, demandan la acción acelerada para la transición alimentaria basada en plantas como respuesta a la emergencia climática en una carta abierta dirigida a 100 alcaldes antes de la cumbre C40 esta semana en Buenos Aires.

Hay quienes degustan el café, mientras que otros son fanáticos del té. Incluso, entre ambos bandos se levantan discusiones argumentando que su bebida es la mejor. ¿Quién tiene la razón?

La décima versión de la Feria internacional, Food and Service 2022, se llevó a cabo entre el 27 y 29 de septiembre, y juntó a los principales actores de la industria alimenticia, buscando exhibir las últimas innovaciones en productos, servicios y tecnologías vinculadas al área de la alimentación.

Conoce los beneficios y propiedades de la B12 y cómo evitar la pérdida de los niveles de esta vitamina en el organismo.

A esta receta la he llamado el Kimchi nómada porque lo puedes hacer donde sea que estés e intercambiar unos tipos de verdura por otros, dependiendo de lo que se cultiva en tu zona. Kimchi se puede hacer de casi todo. ¡Aquí lo que importa es la imaginación!

Los alimentos como el kimchi, el chucrut o el kéfir aumentan la diversidad de microbios intestinales y reducen los niveles de inflamación.

A partir de 2024, Haarlem no permitirá que se publicite el contenido. Uno de los objetivos es reducir el consumo de animales y las emisiones de gases de efecto invernadero.