La combinación de chips y salsa son un aperitivo clásico que casi todo el mundo ama. Es una buena opción para cuando invitas gente a tu hogar, ya que se puede hacer mucho con esta idea. Puedes hacer salsas diferentes, servir distintos tipos de chips y mezclar y combinar según el gusto de cada uno.
En particular, esta es la receta para un dip más saludable, hecho a base de guisantes. Esta especie de pesto de legumbres es una receta que combina cremosidad y sabor. Tus invitados creerán que es guacamole, ¡pero no! Es una receta mucho más original.Ingredientes:- 300 gramos de arvejas- 4 dientes de ajo- 1/4 taza + 2 cucharadas de queso parmesano recién rallado- 1 pizca de sal- 1/2 cucharadita de pimienta negra- 1/4 taza de aceite de oliva


