Alimentación

OMS: alimentos contaminados matan 420.000 personas al año

Unos 600 millones de personas enferman en el mundo cada año debido al consumo de alimentos contaminados, y 420.000 fallecen por esta causa, según la OMS.

07/06/2021

OMS: alimentos contaminados matan 420.000 personas al año

Alimentación

OMS: alimentos contaminados matan 420.000 personas al año

Unos 600 millones de personas enferman en el mundo cada año debido al consumo de alimentos contaminados, y 420.000 fallecen por esta causa, según la OMS.

OMS: alimentos contaminados matan 420.000 personas al año

Por: DW.

Estas muertes que pueden evitarse con el esfuerzo de todos, recordó este lunes (7.06.2021) la Organización Mundial de la Salud (OMS), en el Día de la Seguridad Alimentaria.

"Tenemos una responsabilidad colectiva para asegurar una alimentación sana y nutritiva", destacó en un mensaje para conmemorar la jornada el director general de la OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, quien subrayó que los niños son los más vulnerables ante este problema.

"Nadie debería morir por intentar alimentarse", afirmó el experto etíope, que subrayó la responsabilidad de productores, gobiernos, firmas de transporte, tiendas y restaurantes en la seguridad alimentaria.

Mejorar la seguridad en los alimentos que consumimos no sólo reduce la mortalidad infantil y la malnutrición, sino que "hace que los niños pierdan menos clases, que los adultos mejoren su productividad y que se reduzca la presión sobre los sistemas sanitarios", concluyó Tedros.

alimentos alcalinos

también puede interesarte

Ambiente

Espacios verdes en las ciudades: por qué son esenciales para las personas y para

Mientras más áreas verdes accesibles para todos haya en las ciudades, mejor condición de salud tendrán sus habitantes y más oportunidades tendrá la zona urbana de combatir el cambio climático y de ser más resiliente. Aquí te platicamos las ventajas.

Ambiente

Conoce los lugares de América Latina que podrían quedar bajo el agua en 2100

Se trata de un estudio realizado por Climate Central, que estima un aumento en el nivel del mar de entre 0,6 a 2,1 metros en el transcurso de este siglo.

Ambiente

Un parque en Inglaterra le da la bienvenida a un pequeño rinoceronte blanco en peligro de extinción

Un bebé de rinoceronte blanco fue dado a luz en tierras inglesas. Una excelente noticia, ya que estos animales se encuentran en peligro de desaparecer y es necesario preservarlos.

Ambiente

Volcán de lodo en Colombia provoca sorpresivas erupciones

Ocurrió en Antioquia, donde el Cuerpo de Bomberos Voluntarios y personal de Defensa Civil debió evacuar a 26 familias, por el momento la zona se encuentra bajo alerta y monitoreada.


Otros

Salud

Significado emocional de la hipertensión: ¿De qué se trata?

¿Oíste hablar del significado emocional de la hipertensión? Conoce todo lo que tienes que saber en este artículo.

Salud

Interpretación de los sueños: ¿Qué significa soñar que estás embarazada?

Existen distintas interpretaciones para responder la duda "qué significa soñar que estás embarazada". Conócelas en este artículo.

Ambiente

Buque incendiado frente a Sri Lanka se hunde lleno de combustible

El portacontenedores, que transportaba productos químicos cuando sufrió un incendio en la costa, comenzó a hundirse. Se teme un vertido de petróleo que agrave la peor catástrofe ecológica de la historia de Sri Lanka.

share