La Fundación Vegetarianos Hoy tuvo importantes hitos que marcaron su agenda 2021,ndestacando el compromiso que realizó el Presidente chileno electo, Gabriel Boric en favor denla protección de los animales.
El último informe realizado por Fundación Vegetarianos Hoy resalta el alto consumo de pollo y huevo en el Perú, situando al país en el primer lugar de la ingesta per cápita de toda Latinoamérica.
En el contexto de esta celebración, donde la FAO remarca la necesidad de realizar una transformación en nuestros hábitos alimenticios, la campaña Veggie Challenge viene a marcar el camino que podría garantizar mejoras a nivel de la población.
Fundación Vegetarianos Hoy retoma las labores de su programa de asesoría a restaurantes y locales que buscan nuevas y mejores alternativas veganas, y lo hace con una renovada imagen y nueva página web.
La Fundación Vegetarianos Hoy impulsa en Latinoamérica la campaña internacional ‘Semana Mundial Sin Lácteos’ del 22 al 29 de agosto, invitando a conocer algunos reemplazos de origen vegetal.
El Proyecto de Resolución impulsado por la diputada (PS) Daniella Cicardini junto a Fundación Vegetarianos Hoy, en el marco de la campaña #MenúPorElPlaneta, fue aprobado con 122 votos en sala.
Si bien los ingredientes base de todas las cervezas son cebada, agua, lúpulo y levadura, existen algunos de origen animal que se podrían emplear en su elaboración. En este sentido, Fundación Vegetarianos Hoy otorga un sello que certifica productos veganos, como las cervezas.
Ante el aumento del veganismo en el país, llega el ‘Sello Vegano’ de la Fundación Vegetarianos Hoy, una organización con presencia tanto en Argentina, como en México, Colombia y Chile.
Para preservar los animales acuáticos y los ecosistemas marinos, organizaciones de todo el mundo instan a los consumidores a desempeñar un papel más activo.
La campaña #VeggieChallenge, que ha contado con la participación de rostros como Nicole Neumann, Nacha Guevara y Leo Montero, invita a llevar una alimentación basada en vegetales por 30 días, y ya suma más de 25.000 inscritos.
El sello de certificación vegana V-Label, otorgado en Latinoamérica desde 2018 por Fundación Vegetarianos Hoy, crea los International V-Label Awards para reconocer la calidad, la innovación y el impacto positivo en la industria de los productos a base de vegetal.
Conoce algunas de las amenazas que la industria pesquera representa para los mares, y de qué se trata la campaña que busca cambiar sus estándares.
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