Si deseas cultivar tu propias plantas de hoja y hortalizas, debes saber que hay una época para todo. En septiembre comienza la primavera en el hemisferio sur, y con ella vienen grandes oportunidades para el huerto de tu casa. Si vives en el hemisferio norte, ¡también hay consejos para ti!
Ten en cuenta que prácticamente todas las plantas necesitan mucha luz, idealmente unas seis horas al día como mínimo. En cuanto al riego, la cantidad y la frecuencia varían según cada estación.
Si riegas de más, puedes originar enfermedades. Si riegas poco, las plantas no crecerán lo suficiente. Si no llueve, lo mejor es hacer un riego abundante una vez por semana. El resto de los días, puede ser un día sí y uno no.
Nunca riegues desde arriba, hazlo siempre desde la base, para no mojar las hojas. Esto te ayudará a prevenir los hongos. Además, es mejor hacerlo por la mañana o al atardecer, para evitar los cambios bruscos de temperatura.
Para el exceso de agua, tu huerta debe tener un buen drenaje. Si la has armado con macetas, asegúrate de que tengan orificios por los que pueda salir el líquido.
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Otro punto importante son las raíces, el nacimiento de nuestras plantas, su base. Cuídalas de plagas y de insectos indeseados. Toma nota de las plagas que tuviste y los tratamientos que usaste. Así, la próxima vez, ya sabrás como actuar.
La tierra sobre la que descansan nuestras plantas debe ser fértil. Para eso, puedes hacer uso de compost y de fertilizantes naturales, que ayuden a su mejoramiento. Procura no usar productos químicos y opta por productos naturales. Infórmate sobre la composición de los abonos y de los fertilizantes que vayas a usar.
Un buen consejo: etiquetar bien todo lo que está en nuestra huerta no solo es decorativo, ¡sino que es muy práctico! También puedes anotar dónde plantaste cada cosa para poder hacer una rotación de cultivos al año siguiente.
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A continuación, una lista de qué especies y plantas puedes cultivar durante septiembre.
En el hemisferio norte
Hortalizas de Hoja
- Acelga
- Rúcula
- Col china
- Endivia
- Espinaca
- Col rizada
- Lechuga
- Mostaza
- Tatsoi
- Cebolla
- Cebollines
Hortalizas de raíz, tubérculos y legumbres
- Bardana (Arctium lappa)
- Betabel/Remolacha
- Arvejas
- Chirivía
- Nabo
- Rábanos
- Salsifí
- Zanahorias (cómo sembrar zanahorias)
Hortalizas de Tallo
- Puerro
Familia de la Col:
- Brócoli
- Col
- Col de Bruselas
- Coliflor
Hierbas y semillas
- Amaranto
- Cilantro
- Mostaza
- Orégano
- Perejil
Flores
- Hinojo
En el hemisferio sur
Hortalizas de Hoja
- Acelga
- Achicoria
- Rúcula
- Col china
- Endivia
- Espinaca
- Col rizada
- Lechuga
- Mostaza
- Ciboulette
- Tatsoi
Bulbos
- Cebollines
Hortalizas de raíz, tubérculos y legumbres
- Bardana (Arctium lappa)
- Betabel/Remolacha
- Arvejas
- Chirivía
- Frijol
- Chauchas/Judías Verdes
- Nabo
- Papas
- Rábano
- Salsifí
- Zanahoria
Hortalizas de Tallo
- Apio
- Espárrago
- Puerro
Familia de la Col
- Brócoli
- Col
Hortalizas de Fruto
- Alcachofa
- Berenjena
- Calabaza
- Chile
- Melón
- Pepino
- Pimiento
- Sandía
- Tomates
- Zucchini / Zapallito
Hierbas y semillas
- Albahaca
- Amaranto
- Cilantro
- Mostaza
- Orégano
- Perejil
Flores
- Alcachofa
- Hinojo
Aprende a hacer una huerta vertical con botellas, por ejemplo o diseña tu propio huerto ecológico en la superficie de tu jardín. Puedes encontrar más consejos y datos sobre cómo llevar adelante tu huerta aquí.
y tú, ¿te apuntas a empezar tu huerta?
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