Artículos del tag: cocinar

Hogar

Tips para cortar la cebolla sin llorar

Con estos simples y efectivos trucos, podrás cortar la cebolla sin lagrimear.

Alimentación

Esta ensalada de quinoa y aguacate no te dejará con hambre

Se trata de una receta sencilla que combina diferentes sabores y texturas en un plato que nutre y satisface.

Alimentación

Cómo cocinar las verduras para no perder nutrientes

Cocidas, son más fáciles de digerir, pero en el proceso pueden perder más del 50% de su contenido de vitaminas y minerales.

Alimentación

Trucos para cocinar vegetales y que tengan más sabor

Que un plato sea saludable no quiere decir que tenga que ser insípido. La clave está en la técnica de cocción y en los condimentos.

Alimentación

Paso a paso: cómo hacer yogur casero

Es una colación saludable que puedes combinar con frutas, granola o lo que más te guste. Tenlo siempre a mano con esta receta.

Alimentación

Recetas fáciles con masa madre para resolver desayuno, merienda y cena de forma sana

Se trata de un fermento natural y amigable con nuestro sistema digestivo. Aprende cómo usarlo en el día a día con estas sencillas preparaciones.

Alimentación

Receta fácil y rápida de mermelada de peras y manzanas verdes: ¡sin cocción!

Incorpora más fruta en tu dieta con esta deliciosa y saludable mermelada casera. ¡Te alegrará las mañanas!

Alimentación

Tóxicos que tú mismo puedes estar creando mientras cocinas

El modo en que preparas tu comida es muy importante, ya que, sin saberlo puedes generar compuestos nocivos para tu salud.

Alimentación

Esto es lo que pasa cuando cocinas más del 51% de tu comida

¿Es bueno cocinar toda tu comida? ¿O es mejor llevar una dieta raw? Al momento, los especialistas consideran que la mejor opción es encontrar el equilibrio.

Salud

Salud mental: todo esto le pasa a tu cerebro cuando te pones a cocinar

Cuando conozcas todos los beneficios que el arte de cocinar tiene en tu cerebro y salud mental, sin dudas querrás hacerlo más seguido.

Alimentación

Qué es el batch cooking y por qué deberías conocerlo

Cocinar una vez, comer muchas; esta técnica te permite ahorrar tiempo y dinero en la comida.

Salud

Materiales de cocina saludables

Utensilios de cocina claves para cocinar libre de tóxicos.

Alimentación

Pastel de mousse de chocolate y fresas

Esta receta vegana no tiene nada que envidiarle a las que usan productos de origen animal. Lee más en La Bioguía.

Alimentación

Chips de manzana y canela

Reemplaza tus snacks por estos chips saludables. Descubre ésta y más recetas en La Bioguía.

Alimentación

Zucchinis grillados rellenos con tomate, pesto y aceitunas

Descubre una nueva manera de comer zucchinis con esta sabrosa receta.

Alimentación

Tazón de mijo con col rizada y salsa de hongos

Anímate a probar este nutritivo plato caliente apto para veganos y celíacos. Más recetas como ésta en La Bioguía.

Alimentación

Cuadraditos de fresas y limón

Prepara estos refrescantes cuadraditos frutales cubiertos con crumble. Aprende a hacerlos junto con La Bioguía.

Alimentación

Croquetas de coliflor y garbanzos

Acompáñalas con hojas verdes, con vegetales salteados o cómelas con pan como si fueran hamburguesas.

Alimentación

Receta dulce: cobbler de durazno

Disfruta de este refrescante postre frutal.