Estos brownies deliciosos contienen un ingrediente secreto: (Frijoles) Porotos negros... Aunque su sabor es completamente neutralizado por el chocolate. IMG_4277-1024x768

Ingredientes
>Para la masa:
  • 2 Tasas de porotos (Frijoles) negros cocidos y escurridos en agua (sin sal)
  • 1/2 Taza de chocolate amargo en polvo
  • 20 Dátiles
  • 2 Cucharaditas de esencia de vainilla natural
  • 2 Cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 Cucharada de canela en polvo
FruitsonDiet>Para el glaseado:
  • 1 Palta (aguacate)
  • 3/4 Taza de dátiles remojados en agua por 30 minutos
  • 2 a 3 Cucharadas de chocolate amargo en polvo
  • Agua segun la consistencia
>Para decorar:
  • Frutillas, Frambuesas, Moras o Arándanos.
Instrucciones
>Para la masa:Colocar los dátiles a remojar en agua por 30 minutos.Combinar los dátiles, porotos, mantequilla de maní y vainilla en una procesadora de alimentos y pulsar hasta lograr una mezcla homogénea.Agregar el chocolate en polvo y la canela y mezclar bien.Distribuir la masa en una fuente para hornos cubierta con papel mantequillaHornear a fuego medio (170 grados C) por 30 minutosDejar enfriar completamente y llevar al congelador por dos horas>Para el glaseado:
Combinar todos los ingredientes en la procesadora y pulsar hasta lograr una pasta homogénea.Agregar un poco de agua si es necesarioCubrir la masa con la pasta de chocolate y decorar con BerriesCortar.. y disfrutar!

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Fuentes:http://www.desintoxicatuvida.com/