Alimentación
Gratén de espinacas, patatas y queso feta
La musaca es un plato que consiste en capas de carne picada, berenjena en rebanadas y tomate cubiertos por salsa blanca. En esta receta encontrarás una variación vegetariana de esta tradicional...
05/02/2015
Alimentación
Gratén de espinacas, patatas y queso feta
La musaca es un plato que consiste en capas de carne picada, berenjena en rebanadas y tomate cubiertos por salsa blanca. En esta receta encontrarás una variación vegetariana de esta tradicional...
La musaca es un plato que consiste en capas de carne picada, berenjena en rebanadas y tomate cubiertos por salsa blanca. En esta receta encontrarás una variación vegetariana de esta tradicional comida griega.
Ingredientes
- - Manteca a temperatura ambiente.
- - 5 o 6 patatas de tamaño medio, lavadas, peladas y cortadas en finas rebanadas.
- - 1 ¼ kg de espinaca fresca.
- - ½ taza de queso feta desmenuzado.
- - 2 tazas de crema de leche.
- - 3 huevos.
- - Sal y pimienta a gusto.
Fuente: Spinach, feta, potato gratin Gratén de patatas y espinaca Gratín de patatas, espinaca y queso
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