Alimentación
Tarta de espárragos y queso gruyer
Esta tarta crujiente y cremosa receta te tomará sólo unos pocos minutos. Sin embargo, su aspecto y sabor son los de un plato elaborado. Prepárala la próxima vez que tengas visitas inesperadas en...
12/02/2015
Alimentación
Tarta de espárragos y queso gruyer
Esta tarta crujiente y cremosa receta te tomará sólo unos pocos minutos. Sin embargo, su aspecto y sabor son los de un plato elaborado. Prepárala la próxima vez que tengas visitas inesperadas en...
Esta tarta crujiente y cremosa receta te tomará sólo unos pocos minutos. Sin embargo, su aspecto y sabor son los de un plato elaborado. Prepárala la próxima vez que tengas visitas inesperadas en tu casa y deleita a tus invitados.
Ingredientes
- - 1 masa para tarta hojaldrada (receta)
- - 700 gr de espárragos medianos o gruesos
- - 2 tazas de queso gruyer rallado
- - Sal y pimienta a gusto
4. Lleva la masa al horno y cocínala por 10 minutos o hasta que esté dorada. 5. Rocía la masa cocida con queso gruyer. Sobre él, acomoda los espárragos verticalmente. Rocía con sal y pimienta a gusto, y lleva al horno nuevamente. Cocina por 20 minutos más o hasta que los espárragos estén blandos, el queso se haya derretido, y la masa comience a dorarse en los bordes.
Fuente: Asparagus Gruyere Tart Asparagus tart with gruyere
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