Se trata de las lentejas, las cuales no reciben en mérito nutricional que merecen. Este grano detenta notables propiedades, pero es poco mencionado en las dietas
Tanto profesionales como desarrolladores inmobiliarios y la industria de materiales para la construcción, comienzan a implementar nuevas tecnologías, materiales y sistemas constructivos eficientes.
El agua es un bien que empieza a escasear en Portugal. Pero lejos de buscar soluciones, los políticos del país están centrando sus energías en actividades económicas que aumentan su consumo.
La estatal Codelco de Chile, la mayor productora de cobre del mundo, cerró el pasado miércoles su planta de fundición Ventanas, tras seis décadas de actividad altamente contaminante. En un país extractivista, el cierre marca un giro importante en la política ambiental.n
El cambio climático, el mayor desafío de la humanidad en este siglo hasta el momento -ahora empatado tal vez por el desarrollo inusitado de la inteligencia artificial- continúa amenazando el equilibrio del planeta, y las medidas que pueden detener sus impactos, se demoran.
Tras haber sido perseguidos, expulsados, concentrados en colonias, explotados como “mano de obra barata”, y finalmente fumigados y enfermados a repetición, los vecinos y las vecinas de Pampa del Indio, en el norte de Argentina, llevan adelante una experiencia esperanzadora: el cultivo de algodón agroecológico. Sin patentes, sin agroquímicos, sin “daños colaterales”. Ver para creer.
Aunque las huellas de carbono individuales pueden verse eclipsadas por las de las compañías globales de combustibles fósiles, aún podemos marcar la diferencia.
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