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Alimentación

Brownies de banana fáciles de hacer

Los brownies son uno de los postres favoritos de muchas personas, y por lo general se hacen de chocolate. ¿Pero por qué no probar una alternativa nueva?

Alimentación

Brownies de banana fáciles de hacer

Los brownies son uno de los postres favoritos de muchas personas, y por lo general se hacen de chocolate. ¿Pero por qué no probar una alternativa nueva?

Laura Vidal

02/02/2017

Los brownies son uno de los postres favoritos de muchas personas, y por lo general se hacen de chocolate. Pero ésta es una alternativa frutal ¡que también es deliciosa!

Anímate a probarla y sorprende a tu familia y amigos con este postre original, pero que conserva la textura y humedad de los brownies.

¡Son ideales para los niños!

brownies de banana

Ingredientes

ingredientes brownies de banana

  • 1/4 taza de mantequilla sin sal
  • 120 gr de chocolate blanco
  • 2 plátanos medianos pisados
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1 huevo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina

Preparación

paso a paso banana brownies

1. Precalienta el horno a 180ºC.

2. Derrite a baño maría la mantequilla junto con el chocolate blanco, revolviendo constantemente. Agrega el azúcar. 

3. Mezcla, por otra parte, los plátanos pisados con los huevos, la sal y la vainilla. Agrega la harina y la preparación de mantequilla, y mezcla hasta que todo esté muy bien incorporado.

4. Vierte en un molde cuadrado o rectangular y hornea entre 15 y 20 minutos, hasta que puedas introducir un cuchillo y salga limpio. 

Nota: puedes incorporar nueces a la preparación.


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