Alimentación

Brownies de banana fáciles de hacer

Los brownies son uno de los postres favoritos de muchas personas, y por lo general se hacen de chocolate. ¿Pero por qué no probar una alternativa nueva?

Laura Vidal

02/02/2017

Alimentación

Brownies de banana fáciles de hacer

Los brownies son uno de los postres favoritos de muchas personas, y por lo general se hacen de chocolate. ¿Pero por qué no probar una alternativa nueva?

Laura Vidal

Los brownies son uno de los postres favoritos de muchas personas, y por lo general se hacen de chocolate. Pero ésta es una alternativa frutal ¡que también es deliciosa!

Anímate a probarla y sorprende a tu familia y amigos con este postre original, pero que conserva la textura y humedad de los brownies.

¡Son ideales para los niños!

brownies de banana

Ingredientes

ingredientes brownies de banana

  • 1/4 taza de mantequilla sin sal
  • 120 gr de chocolate blanco
  • 2 plátanos medianos pisados
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1 huevo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina

Preparación

paso a paso banana brownies

1. Precalienta el horno a 180ºC.

2. Derrite a baño maría la mantequilla junto con el chocolate blanco, revolviendo constantemente. Agrega el azúcar. 

3. Mezcla, por otra parte, los plátanos pisados con los huevos, la sal y la vainilla. Agrega la harina y la preparación de mantequilla, y mezcla hasta que todo esté muy bien incorporado.

4. Vierte en un molde cuadrado o rectangular y hornea entre 15 y 20 minutos, hasta que puedas introducir un cuchillo y salga limpio. 

Nota: puedes incorporar nueces a la preparación.


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