Alimentación

Tarta de chocolate y frutos rojos

  Ingredientes: Para la masa: - 200 gr de harina de trigo - 100 gr de azúcar impalpable - 100 gr de manteca - 1 huevo Para el relleno: - 300 gr de chocolate amargo - 1 lata de leche...

Turmalina Blanco

08/09/2014

Alimentación

Tarta de chocolate y frutos rojos

  Ingredientes: Para la masa: - 200 gr de harina de trigo - 100 gr de azúcar impalpable - 100 gr de manteca - 1 huevo Para el relleno: - 300 gr de chocolate amargo - 1 lata de leche...

Turmalina Blanco

  Ingredientes: Para la masa: - 200 gr de harina de trigo - 100 gr de azúcar impalpable - 100 gr de manteca - 1 huevo Para el relleno: - 300 gr de chocolate amargo - 1 lata de leche condensada 1tarta4 Para cubrir: - Frambuesas, moras y arándanos

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Elaboración:  1. Poner todos los ingredientes en el bowl y mezclarlos hasta formar una masa suave. 2. Colocar la masa en una tartera enmantecada y enharinada y pinchar con un tenedor. 3. Llevar al horno precalentado a 180 ºC durante más o menos 20 minutos. 4. Colocar la leche condensada en una ollita a fuego bajo. Cuando esté bien caliente (y ojo que no se queme), retirar del fuego y verter el chocolate picado. Dejar un minuto y unir. 5. Cuando la masa ya esté fría, verter la mezcla de chocolate. Dejar que tome temperatura ambiente y llevar a la heladera. 6. Una vez retirada de la heladera disponer las frutas encima, y a disfrutar!.

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