A través de su fundación A Tree to Breath, Roberto y Luciana impulsan a personas de todo el mundo a reforestar el planeta para luchar contra el cambio climático.
Además de probióticos y prebióticos, los fermentables nos aportan de nutrientes, enzimas y vitaminas. A lo largo de los siglos también han sido una excelente forma de aprovechar restos de comida o cosas que son incomestibles en su estado primario, como musgo. Conoce todos sus beneficios.
Una guía para que participes de actividades vinculadas con la sostenibilidad. Si tienes otros eventos o acciones para incluir en la lista, puedes escribirnos a [email protected]
Sanitizar es un proceso que nos permite eliminar la mayoría de los microorganismos presentes en una superficie. En el área de alimentos, se utiliza para higienizar las frutas y verduras antes de su consumo. Aprende cómo hacerlo en casa.
Acciones concretas y sencillas, como plantar un árbol, dejar el auto en casa, reciclar e incluso, alimentarse de manera saludable, pueden revertir la actual crisis climática. Sin embargo, para preservar la vida en el planeta, también es necesario el compromiso de las autoridades a nivel global.
En 2018, los gases que causan el calentamiento global aumentaron hasta más del doble. La última vez que hubo una concentración de CO2 como la que hay hoy en día fue hace más de 3 millones de años.
A partir de esta alarmante situación, la organización Coral Gardeners lanzó una campaña que busca concienciar sobre su importancia y recaudar fondos para protegerlos.