Perú - Página 4

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Alimentación

75% de la población latinoamericana sufre de intolerancia a la lactosa

3 min | 12/08/2022

Los lácteos son de los productos de origen animal más consumidos a nivel mundial y también los que muestran la mayor intolerancia en la población, especialmente en personas latinoamericanas. A partir de eso, se creó la “Semana Mundial Sin Lácteos”, una campaña para asesorar, durante siete días, a quienes deseen probar una alimentación libre de productos lácteos.

Telmatobius culeus en lago Crédito: Fabian Mühlberger

Ambiente

Las defensoras de la vida que se extingue en el lago Titicaca

13 min | 05/08/2022

La contaminación está poniendo en riesgo a peces, ranas y aves originarias en el lago sagrado que une a Perú y Bolivia. Frente a esta señal de alerta, son las mujeres indígenas quienes luchan para sanar este cuerpo de agua del que dependen más de tres millones de personas.

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