Alimentación

Delicioso y fácil postre de chocolate y avellanas ¡Sin lácteos ni cocción!

Si quieres disfrutar de un delicioso postre sin lácteos ni cocción, ¡esta receta te encantará!

Rocío Belén Suárez

17/11/2017

Alimentación

Delicioso y fácil postre de chocolate y avellanas ¡Sin lácteos ni cocción!

Si quieres disfrutar de un delicioso postre sin lácteos ni cocción, ¡esta receta te encantará!

Rocío Belén Suárez

Si eres un vegano fanático de los postres, ¡esta receta es ideal para ti! No solo es deliciosa, sino que además es súper fácil de hacer. Solo te llevará 10 minutos, y tendrás un postre ideal para quedar bien con cualquiera (¡o para disfrutar solo!)

Lo mejor es que esta receta te demostrará que no por ser un postre tiene que ser poco saludable. El mito de que lo dulce no puede ser sano es una total mentira: solo debes saber qué ingredientes usar. 

En el caso de este postre, como contiene una alta cantidad de avellanas, se convierte en una gran fuente de Omega 6 y 9. Además es rico en grasas insaturadas (cuya falta puede provocar problemas cardiovascualares).

Así que ya sabes. No tienes excusa para no hacer este postre.

¡Que lo disfrutes!

postre crudivegano

Ingredientes 

  • 260 ml de leche vegetal
  • 200 grs de avellanas
  • 8 cucharadas soperas de cacao en polvo (lee bien la etiqueta del que vayas a usar, pues algunos tienen lácteos en polvo)
  • 4 dátiles
  • 1 cucharada sopera de vainilla en polvo 
Preparación 

Una vez que tengas todos los ingredientes, solo deberás usar la mini procesadora para triturarlo todo hasta que quede una pasta bien homogénea. 

Si quieres puedes dejarlo descansar un rato en el refrigerador para que esté frío y asiente el sabor. 

¡Voila! Un postre exquisito y apto para todo público en un par de minutos.


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