Alimentación

El postre perfecto para Año Nuevo

Celebra el nuevo año que comienza con este postre delicioso de chocolate.

05/12/2016

Alimentación

El postre perfecto para Año Nuevo

Celebra el nuevo año que comienza con este postre delicioso de chocolate.

Ya estamos en la última etapa de este año y comienzan todos los preparativos para cerrar lo vivido y recibir lo que está por venir. Es la época en que empiezan las reuniones, los balances y los reencuentros con amigos o familia. 

Para celebrar esos momentos de encuentros y buenos deseos, puedes aprender a preparar el postre perfecto, tan dulce y delicioso que a todos les encantará: ¡una lasaña de chocolate! 

Aprende cómo hacerla y comienza el nuevo año con un dulce momento compartido. 

lasaña de chocolate

Ingredientes

lasaña de chocolate- ingredientes

Para la base: 

  • 12 galletas de chocolate tipo Oreo
  • 25 grs de mantequilla

Para el pudin: 

  • 10 grs fécula de maíz
  • Una pizca de sal
  • 50 grs de azúcar
  • 55 grs de chocolate 
  • 240 ml de leche
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Para la crema:

  • 250 ml de nata 
  • 20 grs de azúcar impalpable

Para decorar: 

  • Chips de chocolate
  • Dulce de leche 

Preparación

lasaña de chocolate- preparación

1. Prepara la base de tu lasaña de chocolate, partiendo las galletas en trozos con las manos y procesándolas hasta que queden bien trituradas. 

2. Derrite la mantequilla y añádela a las galletas hasta integrar bien. 

3. En una fuente, coloca una base de esta preparación y llévala al refrigerador. 

lasaña de chocolate- paso a paso

4. En una olla pequeña, coloca la fécula, la sal, el azúcar y la leche. Revuelve hasta que se vaya espesando. Luego, quita la olla del fuego y agrega el chocolate en trozos. Revuelve hasta que se derrita completamente. Añade el extracto de vainilla y revuelve hasta que vaya enfriando y tomando más cuerpo. 

lasaña de chocolate- crema

5. Bate la nata con el azúcar impalpable. 

6. Arma tu lasaña, colocando sobre la base que ya tienes refrigerada, una capa de la mezcla de chocolate, una de crema, otra de chocolate y así sucesivamente la cantidad de veces que quieras. También puedes ir alternando con una capa de dulce de leche y terminar con chips de chocolate por encima.

¡Que lo disfrutes! 

lasaña de chocolate

también puede interesarte

Entretenimiento

Método natural egipcio para depilarte sin dolor

Si vas a depilarte, que sea con esta técnica: data de hace siglos pero es menos dolorosa y más efectiva que las actuales.

Alimentación

Fáciles milanesas de berenjena ¡aptas para celíacos!

Una deliciosa receta de Estefanía Beltrami.

Alimentación

Brownies de banana fáciles de hacer

Los brownies son uno de los postres favoritos de muchas personas, y por lo general se hacen de chocolate. ¿Pero por qué no probar una alternativa nueva?

Alimentación

Pan relleno de queso, ajo y perejil

Una receta para acompañar tus comidas tan fácil como deliciosa.


Otros

Alimentación

Tratamiento natural para depurar el organismo y evitar la retención de líqui..

Esta receta con solo dos ingredientes naturales también te ayudará a bajar de peso.

Alimentación

Muffins de calabaza fáciles y deliciosos

Una deliciosa receta para preparar muffins salados de calabaza, saludables y muy bajos en grasas.

Alimentación

Parfait helado con licor y galletas de chocolate

Un postre fresco y cremoso con todo el sabor del chocolate.

share