Smoothie verde de espinacas y fruta El smoothie te proporciona las vitaminas, minerales y nutrientes necesarios para llenarte de energía. *Si no puedes comprar fruta orgánica puedes reducir de manera casera los pesticidas que vienen en ellas.   Ingredientes:

• 1 taza de agua de coco
• 1 cabeza de lechuga romana ( orgánica de preferencia)
• 1 tallo de apio
• 5 tazas de espinacas
• 1 manzana o pera (orgánica) sin semillas y en trozos
• 1 plátano
• 2 cdas de jugo de limón

1. Agregar el agua y la lechuga picada en una licuadora, y mezclar a velocidad baja hasta que este suave. Aumentar la velocidad y poco a poco ir agregando el apio, la espinaca y la pera o manzana. Después agregar el plátano y el jugo de limón.