Sumando el gasto en alimentos, servicios relacionados a la comida, y recolección de desechos, las personas gastamos alrededor del 30% de nuestro salario (como mínimo) en alimentarnos. Sin embargo, el 50% de los alimentos que se producen en el mundo termina en la basura.

Este corto resume lo que los seres humanos hemos comido desde hace 4 millones de años hasta hoy: ¿cómo hemos llegado hasta aquí?

Este video de solo 2 minutos y medio de duración probablemente te dejará reflexionando.

Esta fue una breve historia de la alimentación en video. ¡Comparte si te parece interesante!