Artículos del tag: alimentacion saludable

Alimentación

Tips para remplazar el huevo en la cocina y a nivel nutricional

Si te encuentras en la transición hacia una alimentación libre de productos de origen animal, estas ideas te resultarán muy útiles.

Alimentación

Algas: un tesoro alimenticio que nos ofrece el mar

El reino vegetal ofrece una muy amplia variedad de alimentos que podemos incorporar en la dieta. Las algas marinas son uno de ellos y, por sus propiedades, pueden ser consideradas como superalimentos.

Alimentación

La veggiepedia: el ABC para cambiar tu estilo de alimentación por uno ecofriendly

De la sinergia entre personas, activistas y ONGs, se generó una guía con información para quienes quieran aprender de veganismo. La veggiepedia es gratuita, y está disponible en formato PDF para que se pueda transmitir de manera rápida y sencilla a todo aquél que esté interesado en el tema.

Alimentación

¿Deberíamos dejar de comer pescado?

El consumo de carne está en el punto de mira por sus consecuencias para la salud y el medioambiente. ¿Sucede lo mismo con el pescado y el marisco?

Alimentación

El mejor secreto para que tus hijos coman sano

¿Quieres que tus hijos coman más sano, npero no sabes cómo hacerlo? ¡No te preocupes, acá te tenemos el mejor secreto!

Alimentación

Urucum: qué es y por qué se ha vuelto tan popular

También conocido como achiote, pisa fuerte en la industria cosmética y alimenticia por sus importantes propiedades y beneficios para la salud.

Alimentación

Guía paso a paso: cómo hacer germinados en casa

Es una tarea que no lleva mucho tiempo ni ocupa mucho espacio. Requiere de una mínima inversión y puede hacerse en cualquier época del año.

Alimentación

Leches vegetales vs animales: ¿cuál gana la batalla?

Mira este video y descubre cual es el verdadero secreto detrás de estas dos versiones del mismo alimento.

Alimentación

5 recetas de jugos detox para incorporar en tu rutina

Son bebidas especiales para desintoxicar el organismo y para sentirnos mejor. Se preparan con frutas y verduras, y solo necesitas una licuadora o procesadora para hacerlas.

Alimentación

Por qué deberías incorporar germinados en tu dieta

El arte de germinar semillas es una práctica que cada día gana más adeptos. Con esta sencilla técnica la semilla alcanza todo su esplendor nutricional y resulta más fácil de digerir.

Alimentación

¿Es cierto que es necesario activar las semillas antes de consumirlas?

Famosas por sus virtudes nutricionales e indispensables para una dieta vegana, las semillas pueden ser consideradas como un superalimento. Aun así, hay mucha controversia respecto a si realmente es necesario activarlas. Aquí todas las respuestas.

Alimentación

El plato del buen comer: una guía para la alimentación balanceada

Nos enseña cuáles son los distintos grupos alimenticios y cómo debemos combinarlos en nuestra alimentación habitual, según las características y los nutrientes que aporta cada uno.

Alimentación

Cuáles son los alimentos más saludables y sus beneficios

Si te preocupas por estar saludable, entonces debes conocer las propiedades que estos alimentos tienen para ofrecerte.

Alimentación

La algarroba, la reemplazante del cacao para una alimentación sana

De la vaina de la algarroba se puede realizar su harina, útil para cocinar a grandes y chicos de manera saludable. Es ideal para reemplazar el cacao por sus grandes ventajas y beneficios.

Alimentación

¿Son todos los aceites de oliva virgen igual de saludables?

Los componentes minoritarios de los aceites de oliva, entre los que destacan los compuestos fenólicos, marcan la diferencia entre un aceite de mayor o menor calidad.

Ambiente

Alimentos que consumimos a diario y que destruyen el planeta

Si quieres luchar contra el cambio climático, además de ir en bici al trabajo, deberíamos moderar el consumo de estos alimentos.

Alimentación

Wraps: una alternativa sana para el verano

Empiezan los días de calor y crece nuestro deseo de comer alimentos saludables y frescos

Alimentación

¿Cómo hacer una ensalada de quinoa saludable?

Es importante comer ensaladas durante todo el año. La quinoa es muy fácil de preparar, nutritivo, saludable y ligero.

Alimentación

Aperitivos de verano

Son ideales para compartir con familiares y amigos

Alimentación

Ortorexia: cuando comer sano se vuelve una obsesión

Se trata de un trastorno alimentario que se caracteriza por una obsesión patológica e irracional por la comida saludable.