Artículos del tag: alimentacion saludable
Tips para remplazar el huevo en la cocina y a nivel nutricional
Si te encuentras en la transición hacia una alimentación libre de productos de origen animal, estas ideas te resultarán muy útiles.
Algas: un tesoro alimenticio que nos ofrece el mar
El reino vegetal ofrece una muy amplia variedad de alimentos que podemos incorporar en la dieta. Las algas marinas son uno de ellos y, por sus propiedades, pueden ser consideradas como superalimentos.
La veggiepedia: el ABC para cambiar tu estilo de alimentación por uno ecofriendly
De la sinergia entre personas, activistas y ONGs, se generó una guía con información para quienes quieran aprender de veganismo. La veggiepedia es gratuita, y está disponible en formato PDF para que se pueda transmitir de manera rápida y sencilla a todo aquél que esté interesado en el tema.
¿Deberíamos dejar de comer pescado?
El consumo de carne está en el punto de mira por sus consecuencias para la salud y el medioambiente. ¿Sucede lo mismo con el pescado y el marisco?
El mejor secreto para que tus hijos coman sano
¿Quieres que tus hijos coman más sano, npero no sabes cómo hacerlo? ¡No te preocupes, acá te tenemos el mejor secreto!
Urucum: qué es y por qué se ha vuelto tan popular
También conocido como achiote, pisa fuerte en la industria cosmética y alimenticia por sus importantes propiedades y beneficios para la salud.
Guía paso a paso: cómo hacer germinados en casa
Es una tarea que no lleva mucho tiempo ni ocupa mucho espacio. Requiere de una mínima inversión y puede hacerse en cualquier época del año.
Leches vegetales vs animales: ¿cuál gana la batalla?
Mira este video y descubre cual es el verdadero secreto detrás de estas dos versiones del mismo alimento.
5 recetas de jugos detox para incorporar en tu rutina
Son bebidas especiales para desintoxicar el organismo y para sentirnos mejor. Se preparan con frutas y verduras, y solo necesitas una licuadora o procesadora para hacerlas.
Por qué deberías incorporar germinados en tu dieta
El arte de germinar semillas es una práctica que cada día gana más adeptos. Con esta sencilla técnica la semilla alcanza todo su esplendor nutricional y resulta más fácil de digerir.
¿Es cierto que es necesario activar las semillas antes de consumirlas?
Famosas por sus virtudes nutricionales e indispensables para una dieta vegana, las semillas pueden ser consideradas como un superalimento. Aun así, hay mucha controversia respecto a si realmente es necesario activarlas. Aquí todas las respuestas.
El plato del buen comer: una guía para la alimentación balanceada
Nos enseña cuáles son los distintos grupos alimenticios y cómo debemos combinarlos en nuestra alimentación habitual, según las características y los nutrientes que aporta cada uno.
Cuáles son los alimentos más saludables y sus beneficios
Si te preocupas por estar saludable, entonces debes conocer las propiedades que estos alimentos tienen para ofrecerte.
La algarroba, la reemplazante del cacao para una alimentación sana
De la vaina de la algarroba se puede realizar su harina, útil para cocinar a grandes y chicos de manera saludable. Es ideal para reemplazar el cacao por sus grandes ventajas y beneficios.
¿Son todos los aceites de oliva virgen igual de saludables?
Los componentes minoritarios de los aceites de oliva, entre los que destacan los compuestos fenólicos, marcan la diferencia entre un aceite de mayor o menor calidad.
Alimentos que consumimos a diario y que destruyen el planeta
Si quieres luchar contra el cambio climático, además de ir en bici al trabajo, deberíamos moderar el consumo de estos alimentos.
Wraps: una alternativa sana para el verano
Empiezan los días de calor y crece nuestro deseo de comer alimentos saludables y frescos
¿Cómo hacer una ensalada de quinoa saludable?
Es importante comer ensaladas durante todo el año. La quinoa es muy fácil de preparar, nutritivo, saludable y ligero.
Ortorexia: cuando comer sano se vuelve una obsesión
Se trata de un trastorno alimentario que se caracteriza por una obsesión patológica e irracional por la comida saludable.