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Amargo, dulce, salado, ácido, umami y (?) ¿Existe un sexto sabor?
4 min | 20/10/2023Los investigadores están convencidos de que nuestra lengua puede distinguir no sólo lo amargo y lo dulce, lo salado y lo ácido, además del umami, sino también la sal de salmiak. Consumir en exceso puede ser perjudicial.
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