
Alimentación
Cocina sustentable: alternativas ecológicas que son mejores que el teflón
4 min | 17/01/2023Diversos estudios demostraron que el teflón puede ser perjudicial para la salud y el ambiente. Te mostramos alternativas sustentables.
Diversos estudios demostraron que el teflón puede ser perjudicial para la salud y el ambiente. Te mostramos alternativas sustentables.
Se llama Jacobina y usa su cuenta de TikTok para revelar trucos de cocina. En este caso, ella explicó cómo lograr que la palta (aguacate) no se oxide, siendo un consejo muy bien recibido por el público.
Desde aprovechar envases hasta cambiar algunos materiales de limpieza, es mucho lo que podemos hacer para reducir los desperdicios en la cocina.
Qué comemos, cómo comemos, dónde comemos, en cada acto cotidiano podemos encontrar características de nuestra esencia. ¿Puedes verte reflejado en la cocina de cada eneatipo? ¡Descúbrelo aquí!
Aprende cómo cocinar este manjar popular del norte de África que está listo en tan solo 3 minutos, y conoce por qué es un superalimento para incluir en tu dieta.
Es normal que, luego de estar un tiempo guardadas, las patatas echen raíces. La buena noticia es que hay una solución para este problema tan común.
Sin dudas son deliciosas, pero pelarlas puede ser trabajoso. Este truco te ayudará a hacerlo de manera más sencilla.
En una charla con Gerry Garbulsky, la chef argentina habló sobre la importancia de conocer los procesos por los que pasan los alimentos antes de llegar a nuestros platos.
Estos productos no solo sirven para cocinar. También son potentes aliados para la belleza de tu piel y cabello.
De lunes a viernes, si no tienes mucho tiempo, estas recetas te salvarán .
Hay un truco denominado, “el truco del vaso”, que es aplicado por la gran mayoría de cocineros profesionales, ¿sabes qué puedes lograr con esto?
La flor de Jamaica, esta planta originaria de climas cálidos, tiene más propiedades medicinales de lo que te puedes imaginar.
Puede ser un hábito muy benéfico, ya que ayuda a que los alimentos conserven sus nutrientes. ¡Ahora ya no tienes excusas para no cocinar de una forma más saludable!
No hay nada mejor que la hora de comer, y estos trucos de comida la harán más fácil y divertida.
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