Artículos del tag: cocina

Alimentación

Narda Lepes: "Hay que comer en estación: más plantas y menos carne"

En una charla con Gerry Garbulsky, la chef argentina habló sobre la importancia de conocer los procesos por los que pasan los alimentos antes de llegar a nuestros platos.

Salud

5 ingredientes de cocina que puedes usar como productos de belleza

Estos productos no solo sirven para cocinar. También son potentes aliados para la belleza de tu piel y cabello.

Hogar

Trucos para saber si un huevo es saludable o no

Existen varias formas de determinar si un huevo está bueno antes de consumirlo. Aquí te mostramos algunos métodos muy prácticos.

Alimentación

5 recetas veganas fáciles y rápidas para una buena semana

De lunes a viernes, si no tienes mucho tiempo, estas recetas te salvarán .

Hogar

La razón por la que los chefs cubren la mantequilla con un vaso y otros 5 útiles trucos

Hay un truco denominado, “el truco del vaso”, que es aplicado por la gran mayoría de cocineros profesionales, ¿sabes qué puedes lograr con esto?

Salud

Salud mental: todo esto le pasa a tu cerebro cuando te pones a cocinar

Cuando conozcas todos los beneficios que el arte de cocinar tiene en tu cerebro y salud mental, sin dudas querrás hacerlo más seguido.

Alimentación

Qué es la flor de Jamaica y 9 motivos por los que deberías incorporarla a tu cocina

La flor de Jamaica, esta planta originaria de climas cálidos, tiene más propiedades medicinales de lo que te puedes imaginar.

Hogar

Cocina al vapor sin vaporera con este ingenioso truco. ¡El resultado es perfecto!

Puede ser un hábito muy benéfico, ya que ayuda a que los alimentos conserven sus nutrientes. ¡Ahora ya no tienes excusas para no cocinar de una forma más saludable!

Alimentación

10 trucos de comida que te cambiarán la vida

No hay nada mejor que la hora de comer, y estos trucos de comida la harán más fácil y divertida.

Alimentación

Torta raw de frambuesa, ideal para un postre delicioso sin prender el horno

Es fácil, no necesita cocción, y queda deliciosa. Paso a paso para hacer una increíble torta raw de frambuesa.

Alimentación

Receta fresca, liviana y súper nutritiva para todos los que aman la palta

La palta es considerada un súper-alimento por sus enormes beneficios, y en esta sopa queda deliciosa.

Entretenimiento

15 cosas que pueden explotar si las metes en el microondas

Puede que parezca una buena idea, pero en realidad no lo es…

Hogar

7 tips para ordenar los armarios de tu cocina y que te simplifiquen la vida

Conociendo un poco de teoría y con algunos tips increíbles, mantener el orden de la cocina será pan comido.

Alimentación

10 formas mágicas de usar aceite de coco dentro y fuera de la cocina

Considerado por muchos un “súper alimento”, también tiene muchos usos fuera de la cocina.

Alimentación

¿Qué hacer con las tapas de pan que nadie quiere comer?

Ideas fáciles y deliciosas que te ayudarán a no desperdiciar nada de tus alimentos.

Alimentación

Estos elementos no te pueden faltar si quieres empezar a cocinar saludable

Muchas veces, terminamos dejando de lado la preparación de platos saludables por no tener los utensilios apropiados. Si quieres cambiar tu dieta y empezar a cocinar de forma más saludable, plantéate comprar estos elementos de cocina.

Salud

Esto es lo que puede pasarte si cocinas en ollas de aluminio

Conoce cuáles son los materiales más riesgosos para cocinar tus alimentos.

Alimentación

Conoce a la abuela de 106 años que enseña en Internet a cocinar comidas típicas de la India

Ella sabe preparar a la perfección las recetas tradicionales de la India y no duda en compartirlas en Internet.

Hogar

10 ideas de cómo renovar la cocina en un fin de semana

En solo un fin de semana puedes hacer que tu cocina cambie por completo, con estas ideas e ingenio.

Tecnología

Cómo hacer una cocina solar casera ¡y muy sencilla!

Aprende una de las técnicas con las que puedes hacer tú mismo una cocina solar casera para preparar alimentos con energía 100% renovable.