Encontraron miel de 3.000 años el Antiguo Egipto: un hallazgo arqueológico volvió a sorprender al mundo científico a través de investigadores, quienes encontraron vasijas con alimento milenarioy confirmaron que, pese al paso del tiempo, sigue siendo comestible.
El descubrimiento no solo revela prácticas funerarias milenarias, sino también las extraordinarias propiedades de este alimento natural.
El descubrimiento en tumbas egipcias
Las vasijas fueron halladas en contextos funerarios, donde la miel era colocada como ofrenda para el más allá. En el Antiguo Egipto, este producto era considerado sagrado y estaba asociado a la inmortalidad, la medicina y la protección espiritual.
Los recipientes, sellados herméticamente, permitieron que la miel se conservara en un estado sorprendentemente estable durante milenios.
Por qué la miel no se echa a perder
Según explican los especialistas, la miel posee características únicas que la convierten en uno de los pocos alimentos prácticamente incorruptibles:
- Bajo contenido de agua
- Alta concentración de azúcares
- Acidez natural
- Presencia de peróxido de hidrógeno
Estas condiciones impiden el crecimiento de bacterias y microorganismos, incluso durante miles de años.
Un alimento, un remedio y un símbolo sagrado
En el Antiguo Egipto, la miel no era solo un endulzante. Se utilizaba como:
- Ingrediente medicinal para curar heridas
- Conservante natural
- Ofrenda ritual para dioses y difuntos
- Bien valioso, incluso usado como forma de pago
Su asociación con la eternidad explica por qué acompañaba a los muertos en sus tumbas.
¿Realmente se puede consumir?
Los investigadores aclaran que químicamente la miel sigue siendo segura, aunque su consumo real queda limitado a análisis científicos y no a degustaciones públicas. Aun así, se han documentado casos en los que miel antigua recuperó su textura original tras ser calentada suavemente.
Esto refuerza la idea de que se trata de uno de los alimentos más resistentes jamás conocidos.