La stevia podría ayudar a atacar células cancerígenas: un grupo de investigadores estudia un avance prometedor a través de compuestos derivados de la hierba dulce fermentada que, en ensayos de laboratorio, demostraron la capacidad de atacar selectivamente tejidos tumorales, sin afectar a los sanos.

El hallazgo abre nuevas líneas de investigación en el desarrollo de terapias más precisas y menos agresivas.

Qué es la stevia y por qué despierta interés científico

La stevia es una planta natural conocida por su poder edulcorante y su bajo impacto metabólico. Sin embargo, en los últimos años, la ciencia comenzó a explorar sus propiedades bioactivas, especialmente cuando atraviesa procesos como la fermentación, que modifican y potencian algunos de sus compuestos.

stevia

El rol clave de la fermentación

La fermentación permite transformar moléculas presentes en la stevia en derivados con nuevas propiedades biológicas. Según los estudios preliminares, este proceso genera sustancias capaces de interactuar de forma específica con células tumorales, lo que despierta interés en el campo de la biotecnología médica.

Resultados observados en laboratorio

En pruebas realizadas in vitro, los científicos observaron que ciertos compuestos de la stevia fermentada lograron reducir la viabilidad de células cancerígenas, mientras que las células sanas permanecieron mayormente intactas. Este comportamiento selectivo es uno de los grandes desafíos de los tratamientos oncológicos actuales.

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Un posible avance hacia terapias menos invasivas

Aunque la investigación se encuentra en etapas tempranas, los resultados alimentan la esperanza de desarrollar tratamientos más específicos, que reduzcan los efectos secundarios asociados a terapias tradicionales como la quimioterapia o la radioterapia.

Por qué este hallazgo genera cautela

Especialistas remarcan que estos resultados no implican una cura ni un tratamiento aprobado, sino un paso inicial dentro del proceso científico. Aún se requieren estudios clínicos, pruebas en organismos vivos y evaluaciones de seguridad antes de pensar en aplicaciones médicas.

Este estudio vuelve a poner en foco el potencial de las plantas medicinales y los procesos naturales combinados con la ciencia moderna. La stevia, una planta ampliamente cultivada y utilizada, podría convertirse en una aliada inesperada en futuras estrategias terapéuticas.