Alimentación

Bocadillos crujientes de zucchini y parmesano

Prepara estos bocadillos para obtener un tentempié nutritivo y saludable.

Lucila Benito

01/02/2015

Alimentación

Bocadillos crujientes de zucchini y parmesano

Prepara estos bocadillos para obtener un tentempié nutritivo y saludable.

Lucila Benito

Prepara estos bocadillos para obtener un tentempié nutritivo y saludable. También podrás utilizarlos para compartir en picadas o para acompañar tus platos preferidos. El parmesano combina a la perfección con el suave sabor de los zucchinis.

Ingredientes

- 4 zucchinis cortados en cuartos a lo largo
- 1/2 taza de parmesano rallado
- 1/2 cucharadita de tomillo seco
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de albahaca seca
- 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta a gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de hojas frescas de perejil picadas

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°c. Cubre una rejilla para enfriar alimentos con aerosol antiadherente o aceite. Colócala sobre una bandeja para horno.

2. En un recipiente pequeño, mezcla el parmesano, el tomillo, el orégano, la albahaca, el ajo, la sal y la pimienta.

3. Coloca los zucchinis en la bandeja para horno que preparaste en el paso 1. Rocíalos con aceite de oliva y espolvoréalos con la mezcla.

4. Llévalos al horno y cocínalos hasta que estén tiernos. Esto tomará aproximadamente 15 minutos. Ásalos por 2 o 3 minutos más, o hasta que estén crujientes y se vean dorados.

5. Sírvelos inmediatamente y adórnalos con las hojas de perejil.


también puede interesarte

Hogar

Cocina al vapor sin vaporera con este ingenioso truco.

Puede ser un hábito muy benéfico, ya que ayuda a que los alimentos conserven sus nutrientes. ¡Ahora ya no tienes excusas para no cocinar de una forma más saludable!

Alimentación

La falta de estos alimentos puede causarte trastornos de ánimo

La digestión está tan vinculada a las emociones, que muchos trastornos de ánimo pueden tener que ver con la alimentación.

Alimentación

Los mejores \"súper alimentos\", baratos y versátiles

Si buscas los alimentos baratos y versátiles, debes prestar atención a estos.

Ambiente

Ideas para reemplazar detergentes por productos más naturales

Tres recetas para elaborar nuestros propios jabones y detergentes de forma más natural.


Otros

Salud

Esta niña se recuperó del autismo al cambiar solamente su alimentación

Una madre argentina asegura que su hija superó el autismo cambiando su alimentación, y cuenta el proceso.

Alimentación

10 trucos de comida que te cambiarán la vida

No hay nada mejor que la hora de comer, y estos trucos de comida la harán más fácil y divertida.

Alimentación

Esta es la verdadera razón por la que la gente no tiene una alimentación san..

La alimentación sana es un lujo que no todos pueden pagar.

share