Alerta: el vidrio tiene más microplásticos que el plástico, según un estudio que sorprendió al mostrar que las bebidas en botellas de cristal pueden tener hasta 50 veces más polímeros que las envasadas en plástico o metal. El problema está en la pintura de las tapas.
📊 El vidrio, el envase que menos se esperaba
Una reciente investigación de la Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria (ANSES) reveló que las botellas de vidrio presentan una mayor cantidad de microplásticos en su contenido que los envases de PET o aluminio. En promedio, se detectaron hasta 100 partículas por litro en bebidas envasadas en vidrio, con tamaños que varían entre 30 y 500 micrómetros.
Esto contradice la creencia generalizada de que el vidrio es la opción más segura y ecológica. Según el informe, la contaminación proviene principalmente de la pintura utilizada en las tapas metálicas, que se va desprendiendo en forma de partículas invisibles durante el almacenamiento y la fricción.
🍷 ¿Qué bebidas están más afectadas?
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No todas las bebidas presentan el mismo nivel de contaminación. Las menos afectadas fueron el agua y el vino, que suelen cerrarse con corcho o tapones no metálicos, y mostraron apenas unas 4,5 partículas por litro. Por otro lado, refrescos, limonadas y cerveza registraron niveles mucho más altos, entre 30 y 60 partículas por litro.
En algunos casos extremos, las bebidas llegaron a tener hasta 287 partículas por litro, aunque una limpieza previa de la tapa logró reducirlas a 87. Aún así, no se logra eliminar la contaminación por completo.
🧪 La pintura de las tapas, el verdadero problema
Los análisis químicos demostraron que los microplásticos hallados en las bebidas coincidían en color y composición con la pintura utilizada en las tapas metálicas. Las tapas, al rozarse entre sí en los procesos de almacenamiento y distribución, liberan residuos microscópicos que terminan en el líquido.
La ANSES recomienda revisar los materiales utilizados en los cierres, modificar los procesos de conservación y eventualmente cambiar la composición de la pintura para reducir el desprendimiento de partículas.
⚠️ ¿Es peligroso para la salud?
Aunque aún no hay evidencia definitiva de que los microplásticos en estas cantidades representen un riesgo para la salud humana, ya se han detectado restos en la sangre, los pulmones, el sistema digestivo, la placenta e incluso en espermatozoides.
Por ahora, la única correlación directa es con procesos de inflamación celular, pero estudios en animales han mostrado posibles alteraciones en el comportamiento. Por eso, muchos expertos piden que se tomen medidas preventivas.
🔍 ¿Qué marcas fueron analizadas?
La investigación no reveló los nombres comerciales de los productos evaluados, pero sí aclaró que se trata de bebidas populares disponibles en tiendas locales, en versiones en vidrio, plástico y metal. Se testearon seis muestras por categoría, todas del mismo lote de producción para evitar variaciones.