Ooho!: la burbuja que podría reemplazar a las botellas

Ooho! es la burbuja que podría reemplazar a las botellas y es tendencia global: se trata de una innovación creada a base de algas que permite encapsular agua en cápsulas biodegradables y comestibles. Son más seguras, sostenibles y se degradan en solo semanas, ofreciendo una alternativa real al plástico descartable.

Reducir el uso de plástico es uno de los mayores desafíos ambientales de nuestra época, y una de las soluciones más creativas surge de la mano de Ooho!, unas burbujas comestibles diseñadas para reemplazar botellas descartables. Esta tecnología, desarrollada por la startup Skipping Rocks Lab, hoy llamada Notpla, utiliza materiales completamente naturales para crear envases biodegradables que desaparecen sin dejar residuos.

¿Qué es Ooho! y cómo funciona?

Ooho! es una burbuja flexible que encapsula agua u otros líquidos mediante la esferificación, una técnica culinaria que permite formar membranas gelatinosas a partir de ingredientes naturales.

Su composición incluye:

Algas marinas
Cloruro de calcio
El resultado es una estructura resistente, segura para el consumo y totalmente sostenible.
Biodegradable y comestible

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Una de las mayores ventajas de este invento es que no genera residuos. La membrana puede comerse junto con el líquido o descartarse sin problemas:

Se degrada en 4 a 6 semanas.
Su comportamiento es similar al de la cáscara de una fruta.
No libera microplásticos ni sustancias tóxicas.

Esto convierte a Ooho! en una alternativa real frente a los envases tradicionales, que tardan siglos en descomponerse.

Ideal para eventos masivos

Estas burbujas ya se han utilizado en:

Maratones
Festivales
Eventos deportivos
Espacios donde se necesita hidratación rápida sin generar residuos

Su uso masivo reduce drásticamente la cantidad de botellas desechadas, ofreciendo una opción práctica, económica y mucho más ecológica.

La empresa detrás del invento

Ooho! fue desarrollada por Skipping Rocks Lab, que en la actualidad opera bajo el nombre Notpla. Esta compañía trabaja en soluciones de packaging sustentable utilizando materiales naturales que reemplacen al plástico en distintas industrias.