Artículos del tag: nutricion

Alimentación

¿Es cierto que es necesario activar las semillas antes de consumirlas?

Famosas por sus virtudes nutricionales e indispensables para una dieta vegana, las semillas pueden ser consideradas como un superalimento. Aun así, hay mucha controversia respecto a si realmente es necesario activarlas. Aquí todas las respuestas.

Alimentación

Cómo cocinar las verduras para no perder nutrientes

Cocidas, son más fáciles de digerir, pero en el proceso pueden perder más del 50% de su contenido de vitaminas y minerales.

Alimentación

Alimentación a base de plantas: ¿es apropiada para todas las etapas de la vida?

Si has elegido este camino, repasar los beneficios a nivel nutricional de esta dieta y conocer la información de distintas agrupaciones internacionales sobre el tema es algo muy importante.

Alimentación

¿Cómo remplazar los lácteos en una alimentación a base de plantas?

Cada vez más personas incorporan este estilo de vida. Muchas veces, al principio se generan dudas sobre qué comer y en qué cantidad para cubrir los nutrientes que necesitamos, y el calcio es uno de los más importantes.

Alimentación

Soja texturizada: una alternativa a la proteína animal

En muchos de sus componentes, la soja es tanto o más rica que la carne vacuna por lo que, en sus múltiples formas de presentación, es una opción ideal para las dietas vegetarianas.

Alimentación

Crononutrición: la alimentación según nuestro reloj biológico

Desde esta perspectiva, se considera que los alimentos tienen diferente efecto sobre el organismo según la hora en que sean ingeridos.

Alimentación

Conoce las distintas clasificaciones de la dieta vegetariana

El vegetarianismo es una tendencia que cada vez gana más adeptos, pero muchos desconocen que para este tipo de alimentación se aplican distintas clasificaciones.

Alimentación

5 postres saludables para bajar de peso

¡Endulza tu día con postres ricos y saludables! En este video te decimos qué postres elegir para bajar de peso y complementar una alimentación sana y balanceada.

Tendencias

Singapur será el primer país en prohibir anuncios sobre bebidas azucaradas

Enfrenta una epidemia de obesidad y diabetes, y las autoridades han decidido mejorar el acceso a la información sobre nutrición saludable.

Alimentación

5 consejos para comer de manera nutritiva en tiempos de crisis

Aunque tu economía esté complicada, puedes alimentarte de manera saludable si tomas las decisiones correctas. Estos consejos te ayudarán a lograrlo.

Alimentación

5 malos hábitos nutricionales que debes evitar

Son comportamientos muy comunes que no nos hacen nada bien. Conoce sus consecuencias y aprende a cambiarlos por los otros más saludables.

Alimentación

Chucrut: conoce todos sus beneficios y aprende a hacerlo de forma sencilla en casa

El chucrut es un alimento probiótico, súper sencillo de hacer en casa y con increíbles propiedades para la salud. ¡Aprende todo sobre él!

Alimentación

Qué comer de acuerdo a tu grupo sanguíneo

Conocer nuestro grupo sanguíneo tiene muchos beneficios, entre ellos, mejorar nuestra alimentación para fortalecer nuestro organismo.

Alimentación

Los 10 peores consejos de alimentación que ha escuchado un nutricionista

Algunos de los consejos que provienen de la "sabiduría popular" en realidad no son acertados. Estos son los peores que los nutricionistas han escuchado.

Alimentación

¿Qué son las legumbres y por qué son importantes para tu nutrición?

Descubre los beneficios que las legumbres tienen para brindar a tu aporte nutricional y cómo prepararlas.

Salud

Cómo preparar un suplemento de vitamina C

Con este sencillo procedimiento obtendrás un suplemento vitamínico C natural. Sólo necesitas algunas cáscaras de cítricos. Lee más en La Bioguía.

Alimentación

Cómo detectar deficiencias de nutrientes

Una dieta saludable puede proveerle al cuerpo todo lo que necesita. Sin embargo, el atareado estilo de vida de hoy en día hace que nuestros hábitos alimenticios dejen bastante que desear. Esto puede...

Salud

Conoce las fuentes vegetales de calcio

Descubre cuáles son los alimentos de origen vegetal que pueden aportarte este mineral.

Salud

Conoce las fuentes vegetales de calcio

Si eres vegano, intolerante a la lactosa o si simplemente necesitas incorporar más nutrientes en tu dieta, deberías saber que la leche no es la única fuente de calcio. Existen otros alimentos de...