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Los microplásticos están en todos lados: el ambiente, el mar, la ropa y los alimentos. En esta nota te contamos cómo contrarrestarlo.

Descubre qué es la acrilamida, cómo se produce y qué relación tiene con ciertos alimentos. ¿Por qué no deberías cocinarlos en exceso?

Conoce las razones por las que tener una huerta en tu hogar puede beneficiarte. Ayuda a comer sano, a liberar tensiones y a conectarte con la naturaleza.

Caminatas para concientizar sobre la crisis del suelo que está ocurriendo sucederán por primera vez en Norteamérica y Latinoamérica.

La guerra en Ucrania pone en evidencia las deficiencias de la producción de alimentos en América Latina. ¿Cómo podría la región alcanzar la autosuficiencia y evitar una terrible crisis alimentaria?

Tal vez para algunos no suene tan conocida, aun así, la contaminación cruzada puede poner en riesgo la salud de muchas personas.

La iniciativa ha generado polémica en la población dado que se los priva de ser artífices de su propia agricultura. Serán castigándolos con multas coartando la libre elección a una alimentación producida de forma sostenible y ecológica.

El azul es el color favorito de muchos. Nos gusta en nuestra ropa, o en las paredes. Pero en la comida no lo toleramos. Un efecto que puede ser beneficioso para quien quiera bajar de peso.

La fermentación se ha puesto de moda como estrategia para preparar alimentos. No es algo del todo novedoso, ya que desde hace siglos se utiliza para la elaboración de panes y cervezas, pero existen ciertos errores comunes que hay que evitar. Conocelos.

Si aún no estás familiarizado con la comida vegana, debes saber que muchos de sus alimentos son muy parecidos a los que ya conoces.

Aprender a diferenciar los alimentos transgénicos es una buena manera de comer más sano, por eso te enseñamos cómo diferenciarlos.

Incluye estos alimentos en tus comidas de todos los días para aprovechar todos sus beneficios y combatir el envejecimiento prematuro de manera natural.

Conoce cuáles son los alimentos que, probablemente, consumas todos los días y que curiosamente son veganos. ¿De qué están hechos y cómo incorporarlos?

Se cree que los reyes, príncipes, duques y demás integrantes de la monarquía británica pueden hacer lo que quieran. ¡Pero no es así! Sucede que tienen prohibidas varias comidas.